Если человек стремится к свободе, почему он птиц и зверей держит в клетках?... Человек воистину царь зверей, ведь по своей жестокости он превосходит их, и беcсмысленно их истребляет. Мы живем, умерщвляя других. Мы ходячие кладбища! Ещё в раннем возрасте я отказался есть мясо.
— Леонардо да Винчи