Рецепты

Веганское банановое мороженое без сахара. 3 веган рецепта

Предлагаю вам три варианта очень вкусного и полезного мороженого из фруктов. Основа – это бананы. А дальше – ваша фантазия!

Мороженое на палочке


Ингредиенты:


  • Бананы
  • Финики
  • Клубника (или другие ягоды; если нет ягод, можно использовать варенье)
  • Шоколад (любой, который вам нравится. Я использую горький)
  • Кокосовая стружка

Этапы приготовления:


  1. Очищенные и нарезанные бананы положить в морозилку на несколько часов.
  2. Промыть и нарезать финики.
  3. Промыть клубнику.
  4. Взбить в блендере замороженные бананы до состояния пюре. Добавить клубнику или варенье и взбить еще раз.
  5. Добавить нарезанные финики, перемешать.
  6. Выложить всё в формочки для мороженного. Воткнуть деревянные палочки. Положить в морозилку на пару часов.
  7. Растопить шоколад.
  8. Когда мороженное застынет, аккуратно вытащить его с помощью палочки и окунуть в шоколад. Посыпать кокосовой стружкой, колотыми орехами. И положить в холодильник на пару минут.

Клубничный смузи-боул или мороженое


Ингредиенты:


  • Бананы
  • Ягоды (в моём случае клубника, ежевика, малина)
  • Финики
  • Кокосовая стружка
  • Овсянка

Этапы приготовления:


  1. Очищенные и нарезанные бананы положить в морозилку на несколько часов.
  2. Промыть и нарезать финики или другие сухофрукты.
  3. Промыть клубнику или немного растопить, если она замороженная. Также можно использовать другие ягоды.
  4. Взбить в блендере замороженные бананы до состояния пюре. Добавить клубнику (или варенье) и взбить еще раз.
  5. Добавить нарезанные финики, перемешать.
  6. Выложить в чашу для мороженого.
  7. Украсить ягодами, овсянкой, кокосовой стружкой, орехами.

Бананово-шоколадное мороженое


Ингредиенты:


  • Бананы
  • Клубничное варенье
  • Малина
  • Финики
  • Кокосовая стружка
  • Какао

Этапы приготовления:


  1. Очищенные и нарезанные бананы положить в морозилку на несколько часов.
  2. Промыть финики и нарезать.
  3. Промыть малину или немного растопить, если она замороженная. Также можно использовать другие ягоды.
  4. Взбить в блендере замороженные бананы до состояния пюре. Добавить какао и взбить ещё раз.
  5. Добавить нарезанные финики, перемешать.
  6. Выложить в чашу, полить вареньем, украсить малиной и кокосовой стружкой.

Выбирайте, какое мороженое вам хочется приготовить прямо сейчас и приятного аппетита!

Онлайн-курс «Осознанное Питание» Как за 12 дней узнать все секреты правильного питания и начать применять их в жизни?
2021-12-09 09:43 Десерты