Рецепты

Постное бездрожжевое сдобное тесто для пирогов. Веган рецепт

Многие любят выпечку, но зачастую она делается с добавлением дрожжей и белой муки, которые вредны для нашего организма. Поэтому я предлагаю вам здоровую альтернативу. Такое тесто идеально подходит для пирогов и пирожков.

Ингредиенты:


  • Горчичное нерафинированное масло – 0,5 стакана
  • Горячая вода – 0,5 стакана
  • Цельнозерновая пшеничная мука – 2,5 стакана
  • Разрыхлитель (или сода) – 1 ч.л.
  • Щепотка соли

Этапы приготовления:


1. Соединить в миске масло, горячую воду, соль и перемешать.
2. Просеять и добавить муку и разрыхлитель.
3. Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не прилипать к руками. Количество ингредиентов указано точное.
4. Завернуть тесто в пищевую плёнку и оставить на 30 минут.

По прошествии 30 минут можно раскатывать тесто и готовить пироги или пирожки.

Онлайн-курс «Осознанное Питание» Как за 12 дней узнать все секреты правильного питания и начать применять их в жизни?
Выпечка