Этот рецепт подойдёт любителям сладенького. Преимущество этих конфет в том, что они не содержат сахара и других вредных ингредиентов. Получаются они очень вкусными, сытными и полезными. Я предлагаю самый простой рецепт. Однако с ингредиентами можно экспериментировать, добавлять разные сухофрукты, орехи и так далее.
Ингредиенты:
Очищенные подсолнечные семечки
Мёд
Кокосовая стружка
Какао
Этапы приготовления:
В блендере перемолоть семечки до состояния мелкой крошки или порошка.
Добавить к семечкам кокосовую стружку и мёд и перемешать ложкой. (Блендером лучше не делать, если хотите сохранить технику в целости)
Сформировать шарики и половину из них обвалять в какао-порошке, другую половину – в кокосовой стружке.
Поставить в холодильник на пару часов. Хотя есть можно уже сейчас.