Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая – 2 стакана
- Тёплая вода – чуть больше 1 стакана
- Нерафинированное растительное масло (горчичное) – 2 ст. л.
- Сода – 1 ч.л.
- Сок лимона (или уксус) – 1 ч.л.
- Банан – 1 штука
Этапы приготовления:
- Смешать воду с маслом.
- Погасить соду лимонным соком (можно уксусом).
- Высыпать муку в воду, постоянно помешивая. Добавить гашёную соду.
- Размять банан вилкой и добавить его к тесту.
- Поджарить оладушки на растительном масле с двух сторон. Мы жарим на горчичном, так как у него достаточно высокая температура горения (250 градусов) и оно идеально подходит для жарки.
Оладьи готовы! Можете приступать к чаепитию.
Приятного аппетита!
Онлайн-курс «Осознанное Питание» Как за 12 дней узнать все секреты правильного питания и начать применять их в жизни?