Веганские оладьи без яиц, молочки и сахара! Веган рецепт
Делюсь с вами рецептом своих любимых оладушек с минимум ингредиентов. Готовятся очень просто!
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая – 2 стакана
Тёплая вода – чуть больше 1 стакана
Нерафинированное растительное масло (горчичное) – 2 ст. л.
Сода – 1 ч.л.
Сок лимона (или уксус) – 1 ч.л.
Банан – 1 штука
Этапы приготовления:
Смешать воду с маслом.
Погасить соду лимонным соком (можно уксусом).
Высыпать муку в воду, постоянно помешивая. Добавить гашёную соду.
Размять банан вилкой и добавить его к тесту.
Поджарить оладушки на растительном масле с двух сторон. Мы жарим на горчичном, так как у него достаточно высокая температура горения (250 градусов) и оно идеально подходит для жарки.
Оладьи готовы! Можете приступать к чаепитию. Приятного аппетита!