Ингредиенты:
- Подсолнечные семечки – 100 г
- Тыквенные семечки – 50 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Мёд – 3 ст.л.
По желанию можно добавить кунжут, семена льна, самые разные орехи, даже изюм здесь будет очень кстати.
Этапы приготовления:
- Обжариваем семечки и орехи на сухой сковороде.
- Добавляем мёд, перемешиваем, прогреваем на сковородке ещё пару минут.
- Выкладываем на пергаментную бумагу ровным слоем (не очень тонким) и даём остыть.
- Как только масса затвердеет можно порезать на кусочки и аккуратно снять с бумаги с помощью лопатки или ножа. Козинак может оставаться снизу мягким, но это дело времени.
Козинак готов!
Приятного аппетита!
Онлайн-курс «Осознанное Питание» Как за 12 дней узнать все секреты правильного питания и начать применять их в жизни?