Козинак домашний без сахара – самый вкусный и простой рецепт

Любите ли вы козинак так же, как люблю его я? Этот простой, быстрый и самое главное полезный рецепт не заставит вас долго думать!

Ингредиенты:

• Подсолнечные семечки – 100 г
• Тыквенные семечки – 50 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Мёд – 3 ст.л.

По желанию можно добавить кунжут, семена льна, самые разные орехи, даже изюм здесь будет очень кстати.

Этапы приготовления:

1. Обжариваем семечки и орехи на сухой сковороде.
2. Добавляем мёд, перемешиваем, прогреваем на сковородке ещё пару минут.
3. Выкладываем на пергаментную бумагу ровным слоем (не очень тонким) и даём остыть.
4. Как только масса затвердеет можно порезать на кусочки и аккуратно снять с бумаги с помощью лопатки или ножа. Козинак может оставаться снизу мягким, но это дело времени.

Онлайн-курс «Осознанное Питание» Как за 12 дней узнать все секреты правильного питания и начать применять их в жизни?