Ингредиенты:
- Стручковая фасоль
- Чеснок – пара зубчиков
- Специи (универсальные, чёрный перец, красный перец, хмели-сунели)
- Растительное нерафинированное масло (горчичное)
- Соевый соус
- Сок лимона
Этапы приготовления:
1. Стручковую фасоль промыть и положить в кастрюлю с кипящей водой. 2. Варить 7 минут.
3. Мелко нарезать чеснок.
4. Нарезать варёную фасоль.
5. Обжарить её вместе с чесноком, специями и соевым соусом в течение 5 минут на горчичном масле.
6. Подавайте к столу, полив блюдо соком лимона.
7. К стручковой фасоли можно добавить соевое мясо, зелень, салат, проростки, посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Онлайн-курс «Осознанное Питание» Как за 12 дней узнать все секреты правильного питания и начать применять их в жизни?